18-10-2013
imondidicarta: tre giorni di incontri in cui lÂ’arte del food irrompe sulla scena
l 18, 19 e ottobre 2013 a Crema si è tenuta la prima edizione del festival "I Mondi di ... leggi
02-06-2013
DUOMO IN PIAZZA
Sette ristoranti delle TAVOLE CREMASCHE partecipano alla manifestazione denominata IL DUOMO IN PIAZZ... leggi
10-12-2012
LE TAVOLE CREMASCHE assegnano IL QUINTO GRAN TAVOLIERE a Roberta Schira
LE TAVOLE CREMASCHE
Sabato 15 DICEMBRE 2012 alle ore 17,00
presso il Museo Civico di Crema
Piazz... leggi
18-12-2011
Gran Tavoliere 2011
Domenica 18 dicembre alle ore 18.00 sotto i portici del comune "LeTavole Cremasche" hanno ... leggi
21-09-2011
VOG L'Ateneo dei Gourmets in collaborazione con l'Associazione Le Tavole Cremasche
Lunedi' 26 Settembre alle ore 19.00 presso la sala Cristian Marazzi dell'Oratorio di Cremosano <... leggi
Il "Talento del Taleggio"
si unisce ai Talenti dei Ristoratori dell’Associazione "Le Tavole Cremasche"
In collaborazione con la ristorazione del territorio ed in particolare con i Ristoratori dell’Associazione “Le Tavole Cremasche”, il Consorzio Tutela Taleggio prosegue la promozione della rinnovata campagna “Taleggio DOP - Talento in cucina”, alla riscoperta dell’utilizzo di un formaggio unico.Dal prossimo 22 novembre e fino a Natale, presso i ristoranti dell’Associazione “Le Tavole Cremasche” verrà proposto, all’interno del menù del giorno, un piatto che vedrà il Taleggio DOP protagonista ed impiegato come ingrediente di ricette diverse. Il Consorzio, poi, renderà disponibile, presso tutti i ristoranti coinvolti, una copia del nuovo ricettario “Da zero a trenta ricette, in 10 primi, 10 secondi, doppiando gli antipasti”.
Contatti per la stampa:
press@altiformaggi.com
0363-304164
"SAPORI NELLA NEBBIA 2013"
DAL 1 AL 30 NOVEMBRE: DECIMA EDIZIONE
Ritorna puntuale in Autunno la manifestazione enogastronomica organizzata dai ristoratori delle Tavole Cremasche, con il patrocinio dell’Assessorato al Commercio e Turismo del Comune di Crema, la Proloco di Crema, la Strada del Gusto Cremonese.
La tradizione delle ricette antiche e la creativitĂ della cucina innovativa sono due ingredienti che si amalgamano alla perfezione nelle cucine dei nostri ristoranti, creando con cinquanta ricette innovative e tradizionali una vastitĂ sorprendente di emozioni culinarie.
La Decima Edizione di SAPORI NELLA NEBBIA è l’occasione per presentare gli AMICI DELLE TAVOLE CREMASCHE, il progetto ideato dai Soci Ristoratori per coinvolgere nell’associazione artigiani, commercianti e produttori del territorio, con il comune obbiettivo di far conoscere il territorio cremasco, diffondere i prodotti legati alla tradizione gastronomica, esaltare e tutelare il quotidiano lavoro di cuochi, macellai, salumieri, casari, panettieri e pasticceri.
