10-02-2010
MERCATINI DI CARNEVALE DI DOMENICA 14 FEBBRAIO
Un dolce "biscotto che richiama nella forma e nel ripieno" il TORTELLO CREMASCO, il tipico... leggi
05-01-2010
Il Premio "Gran Tavoliere 2009" conferito a Luca Bandirali
A Crema domenica 20 dicembre, in un pomeriggio irrigidito dal gelo e in una Piazza Duomo a -8... leggi
30-11-2009
Sabato 5 dicembre Le tavole cremasche su RETE 4
Sabato 5 dicembre Le tavole cremasche su RETE 4! Durante la trasmissione "Cuochi senza frontier... leggi
30-11-2009
Le Tavole Cremasche ai Mercatini di Natale di Crema!
Anche quest'anno Le Tavole Cremasche parteciperanno ai mercatini di Natale SOTTO IL TORRAZZO in pi... leggi
09-11-2009
I sapori nella nebbia 2009
Enogastronomia del territorio cremasco
Dal 1 al 30 novembre ritorna l'appuntamento con "I sapori nella nebbia": l'enogastronomica... leggi
Dal 15 Aprile al 15 Maggio 2010,
8 ristoranti dell’Associazione propongono:
"PROFUMI E SAPORI DI PRIMAVERA"
"... Primavera d'intorno brilla nell'aria e ... sui nostri piatti esulta".
La Primavera arriva anche nel Cremasco, per noi TAVOLIERI fonte inesauribile di ricerca e di ispirazione. Territorio, territorio e ancora territorio. Le nostre cucine, i nostri ristoranti, la cucina italiana tutta, va dove saremo capaci di portarla noi con le nostre scelte enogastronomiche. Noi tutti: cuochi e macellai, artigiani del gusto, professionisti del buon vivere, appassionati buongustai, casalinghe alla spesa, gli ospiti tutti della ristorazione. Devi fare delle scelte, e al momento di cucinare, proporre, ricercare, scegliere cosa e dove mangiare, la tua scelta condiziona il futuro vivere, e oggi con così tanta informazione, la scelta non può che essere consapevole. Ecco allora la Primavera in cucina. Ecco la Primavera delle Tavole Cremasche per la terra cremasca.
La rassegna gastronomica propone menù degustazione da 25 a 30 euro; offre agli amanti della buona cucina di gustare piatti in cui “la Primavera” la fa da protagonista: erbe spontanee, insalatine e asparagi, rane e pesce d’acqua dolce, coniglio e freschi formaggi. Ottimi ingredienti per realizzare ricette semplici e genuine, intimamente legate al territorio e alle stagioni, con il grande valore aggiunto amorevolmente dato dall’Associazione LE TAVOLE CREMASCHE.
Ristorante Bistek - V.le A.De Gasperi n.31 Trescore Cremasco (CR)
Trattoria Il Fante - Via del Fante, 23 Santo Stefano di Crema
Ristorante Il Ridottino - Via Alemanio Fino, 1 Crema
Hostaria San Carlo - Località Colombare di Moscazzano
Osteria La Cuccagna - Via Milano 14 Dovera
Trattoria Il Postiglione - Via Boschiroli 17 Credera Rubbiano
Trattoria Tre Rose - Via Maltraversa, 1/b Castelleone
Trattoria Volpi - Via Indipendenza, 34 Nosadello di Pandino
